立，建始也，冬，終也，萬物收藏也。立冬，是冬天的第一個節氣，也標志著冬季的開啟。立冬后氣溫下降，自然界中寒氣大盛，防寒是冬季養生的頭等大事。民間流傳“立冬有食補，春來勇如虎”的說法，關于冬季養生，《黃帝內經》也有言：“冬三月，此謂閉藏，水冰地坼，無擾乎陽，早臥晚起，必待日光，使志若伏若匿，若有私意，若已有得，去寒就溫，無泄皮膚，使氣亟奪，此冬氣之應，養藏之道也。逆之則傷腎，春為痿厥，奉生者少?！绷⒍潥饩烤乖撛趺囱a？食用天山雪蓮等養生之品能否讓來春“勇如虎”？

立冬之后，天地間陽氣潛藏，陰氣盛極，萬物活動趨于休止。秋收冬藏，立冬養生應順應自然界“閉藏”的規律，以斂陰護陽為根本原則。

飲食進補 驅寒暖胃

從中醫角度講，立冬之后，氣候處于“陽消陰長”的過程，氣溫較低，如果此時不注意保暖則易外感寒邪，使得寒邪內克于胃腸，導致胃腸不適。根據中醫“寒則溫之”的原則，建議大家飲食上以溫補養陰為主，適當食用肉、奶等富含蛋白質及脂肪產熱量較多的食物，保證蛋白質的攝入，也可以食用溫補粥品進行調理，同時在日常飲食中少食生冷食物，以免損傷陽氣，多吃溫性、熱性食物，以提高人體在冬季的耐寒能力。

中醫一向遵從藥食同源，但是切記不可盲目進補，需辨證施膳。針對老年人和身體虛弱的人群，可以選用天山雪蓮、黃芪、枸杞等物進行食補；女性朋友普遍怕冷，因此可以在冬季選用天山雪蓮、烏雞、羊肉等溫補類的食材進行溫補；陰虛火熱人群則不建議過食溫補食物，因為溫補食物容易上火，火熱之邪易燒陰液，從而導致陰液不足、內源性虛熱，進而加重陰虛內熱的癥狀；身體健康的小孩子均衡飲食即可，不可過度滋補，以免虛不受補，破壞體內平衡。

國醫大師、中國工程院院士王琦曾經表示：“養生之道首先在通，講究心氣通、血脈通、腸胃通?！睘楸苊狻疤摬皇苎a”的情況出現，我們可能更需要先疏通身體經絡，達到心氣通、血脈通、腸胃通，以此減輕脾胃負擔，從而使后續補陽氣、健脾、疏肝、解郁等補益效果發揮到最大。天山雪蓮性溫而不燥、味微苦，入肝、脾、腎三經，具有溫腎助陽、散寒除濕、通經活血等功效，被譽為“百草之王”。天山雪蓮“通”在能祛寒除濕、通經活血，令氣血經絡凝滯處暢通，“補”在能溫腎助陽、補陰益陽，令人體內部陰陽平衡，是中藥材中通補兼顧的集大成者。經絡通暢了，才能濡養脾胃，讓脾胃更好地工作，后續的“補”才能發揮出更大的效益。

清代醫藥學家趙學敏編著的《本草綱目拾遺》中記載天山雪蓮“其地有天山，冬夏積雪，雪中有蓮，以產天山峰頂者為第一”，“能補陰益陽，老人陽絕者，浸酒服，能令八十者皆有子。治一切寒癥”，“此生寒極之地而性熱，積陰外凝，純陽內結”。在立冬之際宜食天山雪蓮，可驅除寒邪，以抵御冬寒。

注意保暖 早睡晚起

頭頸、腰部、膝蓋、腳部等幾個人體部位，是防寒的重中之重。秋冬是頸椎病高發的季節，注意頭頸部位的保暖能避免頭頸部血管因受寒而收縮，對預防高血壓病、心血管病等都具備一定好處；腰為腎之府，而腎喜溫惡寒，因此注意腰部的保暖能夠溫煦腎陽、暢達氣血；膝關節部位最易受到風寒邪氣的侵襲，建議大家、尤其是愛美的女孩子們盡量避免在冬季暴露膝蓋等處；寒從腳下起，因此在冬天一定要注意防腳寒，睡前用熱水泡腳效果更佳。

日出而作，冬季起居應順應自然界規律，著眼于“藏”，早睡晚起才能不輕易擾動陽氣。建議大家每天最遲不超過12點入睡，最好能保證8小時的睡眠時間，充足的睡眠能有效恢復精力，有益于人體在冬季潛藏陽氣、積蓄陰津。

“冬天進補，春天打虎”，冬天是進補的好時節，正確地“補冬”才能養精蓄銳，為來春的生機勃發做好準備！

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