11月23日,“精品咖啡 啡嘗云南”研討會暨產區游活動在保山市舉行?;顒又?,2022年“云南省精品咖啡莊園”名單正式發布。愛??Х惹f園、天宇咖啡莊園、來珠克咖啡莊園、比頓咖啡莊園、佐園咖啡莊園、新寨咖啡莊園、高晟咖啡莊園、益嘉園咖啡莊園、粒述咖啡莊園、榮康達咖啡莊園入選。
省農業農村廳相關負責人表示,通過首批認定的云南精品咖啡莊園名單正式揭曉將帶動云南精品咖啡莊園建設和推廣,打造產業發展的標桿示范,讓來滇游客看得到咖啡園、觸得到咖啡加工、喝得到精品咖啡、聽得到咖啡故事、體驗得到咖啡文化。同時,通過精品咖啡莊園,讓更多的云南咖啡品牌走向全國,融入世界。
咖啡在云南已有130年的種植歷史,產業發展經歷零星種植、規?;N植、產業化發展等階段,現已成為全國最大的咖啡產區。云南所產出的小??Х?,濃而不苦、香而不烈、略帶果味,其獨特風味成為云南咖啡鮮明印記。省農業農村廳相關負責人介紹,2021年,全省咖啡種植面積139.3萬畝,產量10.9萬噸,面積與產量均占全國98%以上,農業產值26.04億元,加工產值173.6億元、批發零售增加值116.7億元、全產業鏈產值316.3億元。
目前,云南咖啡精品率只有10%左右,雖然略高于世界8%的平均水平。要想在世界咖啡產業中占有一席之地,必須要走出一條云南咖啡特有的精品化發展之路。隨著國內咖啡消費量激增,云南咖啡精品化之路迫在眉睫。
為大力提升云南咖啡精品化率,《云南省農業現代化三年行動》《關于推動咖啡精品率和精深加工率提升若干政策措施》等政策相繼出臺,對良種推廣、綠色種植、環保初加工、標準化精深加工、品牌培育等方面提出一系列扶持政策。今年,首次將咖啡產業納入云南省“10大名品”評選表彰。中咖、比頓、農墾咖啡3戶企業成功入選“10大名咖”。云南咖啡產業也入選國家優勢特色產業集群,3年將獲中央扶持資金1.5億元。隨著系列政策的實施、重大項目的實施,云南咖啡迎來了前所未有政策窗口期。
來源:云報客戶端
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